شما می توانید کشمش آفتابی بدون هسته کامل را به محض شروع غذاهای انگشتی معرفی کنید.
با کشمش پخته شروع کنید، که خوردن آن آسان است یا آن را در آب داغ در طول شب خیس کنید و اجازه دهید کودک نوپا از آن به عنوان فینگر فود استفاده کند.
همانطور که کودک شما به سمت غذای سفت تر می رود، می توانید از کشمش کامل نپخته استفاده کنید.
مطالب مرتبط: 21 غذای انگشتی سالم برای کودکان نوپا
ارزش غذایی کشمش
کشمش مغذی است. آنها مواد غذایی کم انرژی و پرانرژی هستند که سرشار از ریز مغذی ها هستند.
آنها همچنین دارای مقادیر قابل توجهی از ترکیبات زیست فعال مانند فلاونوئیدها، فیتواستروژن ها و رسوراترول هستند (4).
در زیر ترکیب تغذیه ای تقریبی 100 گرم کشمش سیاه ازبکستان به همراه مقادیر توصیه شده مواد مغذی در روز آورده شده است (5) (6).
NAME AMOUNT RDA
آب 15.79 گرم –
انرژی 308 کیلو کالری –
کربوهیدرات، با تفاوت 82.8 گرم –
فیبر، کل رژیم غذایی 5.3 گرم –
قندها، کل شامل NLEA 72.56 گرم –
کلسیم، کلسیم 9 میلی گرم 270 میلی گرم (7-12 ماه)
منیزیم، Mg 4mg 75mg (7-12 ماه)
فسفر، P 8mg 275mg (7-12 ماه)
پتاسیم، K 49mg 700mg (7-12 ماه)
سدیم، سدیم 5 میلی گرم 200 میلی گرم (7-12 ماه)
کولین، کل 8.3 میلی گرم –
کاروتن، بتا 27 میکروگرم –
لوتئین + زآگزانتین 138 میکروگرم –
ویتامین E (آلفا توکوفرول) 2.1 میلی گرم 4 میلی گرم
ویتامین K (فیلوکینون) 7.6 میکروگرم 10 میکروگرم
منابع: وزارت کشاورزی ایالات متحده و سازمان بهداشت جهانی
مزایای سلامتی کشمش ممتاز برای نوزادان طبق نظرسنجی ملی سلامت و تغذیه 2001-2012، مصرف با دریافت بهتر مواد مغذی، کیفیت رژیم غذایی، کاهش خطر چاقی و سندرم متابولیک مرتبط است (4).
این مزایا در دراز مدت برای نوزادان جذاب است. در زیر چند مزیت وجود دارد که ارزش بررسی را دارد.
سلامت دستگاه گوارش: کشمش بی دانه آفتابی دارای فیبر محلول و نامحلول است.
فیبر نامحلول به صاف نگه داشتن حرکات روده کمک می کند، بنابراین از یبوست جلوگیری می کند.
بنابراین در صورت داشتن یبوست می توان به نوزادان کشمش له شده داد (7).
فیبر نامحلول موجود در کشمش به جلوگیری از یبوست کمک می کند
- منابع:
- تبلیغات: